中秋将至，节味渐浓。月饼是中秋节的主角，随着人们对月饼的研究越来越深入，现在各种款式和口味的月饼层出不穷。精于美食的人们能将每个节日都过成吃货节，更是有“每逢佳节胖三斤”的笑谈。那么，你知道月饼怎么吃才最健康吗？

月饼脱离不了其高糖分、高油脂的本质，所以“浅尝辄止”是正确的姿势。从营养学的角度讲，月饼中的不饱和脂肪酸、维生素e和蛋白质的含量非常丰富，摄入体内之后，可以在一定程度上促进新陈代谢，有一定的软化血管的作用。但每100克月饼含有400大卡的热量，如果是肉馅月饼，热量会更高。嘴馋吃过量之后，消耗不掉的热量会在体内堆积转变成脂肪影响体型，严重的话会导致高血脂、脂肪肝、高血压等慢性病的发生。但是如果避开雷区，健康吃月饼也是很容易实现的。

做加减法

月饼油脂、糖分较高，建议中秋节和家人一起分享，每天不超过半块最适宜，如果要吃一整块月饼，那么建议您一餐的主食要减半，这样避免总碳水化合物超标，同时油脂量也要适当减少。吃月饼就不要再配红烧肉啦，瘦肉用蒸煮炖汆的方式烹调能更有效的限制总脂肪摄入。

选好时段

早上或中午吃月饼可以补充能量，配合丰富多样的蔬菜，既享受美味又不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼，特别是患有心血管疾病的老年人更应如此，否则可能会增加血栓的风险。经典调脂药辛可（辛伐他汀分散片）温馨提示：一定不要贪图美食而忘记吃药哦。

细嚼慢咽

细嚼慢咽持久的味觉刺激可以反馈地使食欲得到满足，而旺盛的食欲得以平息。因而不会过量摄食，从而可以有效的控制饮食不会过量，预防肥胖。吃月饼时，最好将月饼切成小块儿细嚼慢咽，简直好处多多。

适当运动

没有管住嘴，那就迈开腿，如果上述饮食建议都抛在脑后了，那就增加40分钟左右的快走来增加能量消耗，避免脂肪堆积。